先日、ご質問をいただいた内容です。大事なことだな〜と感じたので書かせていただきます。
「食事の直後でもいいですか？」ということなんですが、問題はありません。
ただ、より効果を高めたいということであれば、できれば１時間位は開けていただく方が良いとも捉えられます。
神経系の治療は身体の健康を司る「無意識」にアプローチをするので、食事を摂ったあとは、食べ物を消化していくということに無意識が働きます。脳の力は膨大なので、そうであったとしても施術の刺激をしっかり認知してくれると思いますが、よりベストと言われると、消化に神経が働いていない方がよりクリアかなと感じるという観点からです。
エビデンスをとっているわけではないので、理屈からの考察になってしまうのですが…
体験として、食後で施術が効かなかったという事例はありません。ただ、どっちが良い？と聞かれれば、食事前やちょっと経ってからの方がより良いのかなーというのが現時点での考えです。